炖茄盒子家常做法大全，炖茄盒子家常做法大全视频

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本文目录

1. 东北铁锅炖贴饼子的视频做法
2. 炸茄子夹肉饼的做法
3. 肉罐头炖甘蓝的做法

东北铁锅炖贴饼子的做法

1
、买回来的炖茄大全五花肉，洗干净，全炖茄盒切成稍微小点块 ！家常放入盆中，做法继续用冷水泡着备用
！视频豆角去丝切断 。炖茄大全

2、全炖茄盒切葱／蒜等配料，家常锅中先烧火
，做法切好等五花肉先焯水
，视频去腥，去血沫！

3 、锅中烧油 ，油热放葱
，姜蒜，豆瓣酱等调料，炒出红油；煮好等五花肉
，放锅中翻炒下豆角。

4 、锅中加开水，加调料盐
、酱油、白糖等，适当放两片香叶，盖锅盖继续煮 。

5、此时，活些玉米面，加点糖 ，做锅贴 ！和起来，五花肉和窝窝头是很配的
。

6、将玉米面，拍成饼贴在锅边，利用锅的热量和蒸气将玉米饼腾熟。

7 、柴火焖煮半个多小时 ，就可以出锅了 ，这时候的肉变的绵软 ，玉米饼也都熟透了
！

炸茄子夹肉饼的做法

1、取一小碗 ，倒入清水
，再加入淀粉、盐、蚝油，搅匀勾芡备用，茄子先切浅刀再切断 ，把猪肉剁碎。

2
、打入两个鸡蛋
，加少许淀粉，倒适量生抽，腌制12分钟后 ，把肉馅夹入茄子中  ，在锅中放油 。

3 、油热后放入茄盒，煎至两面稍有焦黄
 ，倒入芡汁 ，焖煮12分钟，然后大火收汁  ，即可出锅。

需要的材料是茄子 ，面粉
，猪肉馅，鸡蛋 。调料是盐，酱油，葱，姜
，调和油。

肉罐头炖甘蓝的做法

取500克新鲜的甘蓝清洗干净 ，用手丝成小块，胡萝卜50克切片，红尖椒30克切片 ，葱50克切段姜30克切片蒜30克拍碎
。取出200克罐头肉备用。

起锅加入凉油 ，待油温升高至七层热 ，加入葱姜蒜爆出香味，加入胡萝卜和红尖椒一起翻炒 ，加入甘蓝和罐头肉一起炒，最后放入盐3克鸡精5克少许蚝油生抽，大火翻炒最后淋少许料油出锅装盘即可
。

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